Mini Cupcakes à la Vanille
MultiMaker® Treat Maker System: Waffle Bite, Mini Donut, Mini Cupcake
$49.99
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Ingrédients
1¼ tasses de farine tout usage
1½ cuillères à café de levure chimique
1 cuillère à café de sel
4 cuillères à soupe de beurre non salé, ramolli
½ tasse de sucre blanc
1 œuf
½ tasse de lait entier
1 cuillère à café d’extrait de vanille
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Instructions
Dans un bol moyen, mélanger la farine, la levure chimique et le sel.
Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre à l’aide d’un batteur à main à vitesse moyenne jusqu’à ce que le mélange soit léger et mousseux. Ajouter l’œuf, le lait et la vanille, puis mélanger jusqu’à homogénéité. À vitesse lente, incorporer les ingrédients secs aux ingrédients humides jusqu’à ce que le tout soit juste combiné. De petits grumeaux sont normaux.
Graisser les surfaces du Mini Cupcake Maker et commencer le préchauffage. Ajouter 1 cuillère à soupe de pâte dans chaque moule à cupcake et cuire pendant 2 à 3 minutes.
Utiliser le plateau Easy-Lift pour retirer les cupcakes et les transférer sur une assiette afin de les laisser refroidir.
Garnir du glaçage de votre choix et savourer ce grand classique réconfortant, tout sauf banal !
