Mini Muffins à la Courgette
MultiMaker® Treat Maker System: Waffle Bite, Mini Donut, Mini Cupcake
$49.99
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Ingrédients
1 tasse de farine
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de levure chimique
¼ cuillère à café de bicarbonate de soude
1 œuf
⅓ tasse de sucre
⅓ tasse d’huile
⅔ tasse de courgette grossièrement râpée
1 cuillère à café d’extrait de vanille
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Instructions
Dans un petit bol, mélangez la farine, le sucre, le sel, la levure chimique et le bicarbonate de soude. Mélangez bien.
Dans un autre bol moyen, mélangez l’œuf, la courgette, l’huile et l’extrait de vanille jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
Incorporez les ingrédients secs aux ingrédients humides en remuant jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Graissez les surfaces de la Mini Cupcake Maker et commencez le préchauffage. Ajoutez 1 cuillère à soupe de pâte dans chaque moule et faites cuire pendant 4 minutes.
Utilisez le plateau Easy-Lift pour retirer les muffins et transférez-les sur une assiette pour les laisser refroidir.
Servez chaud et savourez ce petit délice aux légumes !
