Asperges Rôties au Four
Ingrédients
1 botte d’asperges
4 cuillères à soupe d’huile d’olive
Sel et poivre, au goût
Quartier de citron, facultatif
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Instructions
Préchauffez votre Four Grille-Pain à 425°F (220°C) et réglez le bouton de fonction sur Cuire. Lavez les asperges, coupez environ 2,5 cm des extrémités et séchez-les avec un essuie-tout.
Disposez les asperges en une seule couche sur la plaque de cuisson. Arrosez d’huile d’olive et assaisonnez de sel et de poivre noir.
Placez la grille dans le Four Grille-Pain, posez la plaque dessus et faites cuire pendant 10 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient tendres et légèrement croustillantes.
Pressez du jus de citron frais sur les asperges rôties et servez-les en accompagnement, dans des pâtes ou dans une quiche au petit-déjeuner – un plat vraiment universel !




