Popcorn Route Rocheuse
Fresh Pop Popcorn Maker
$24.99
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Ingrédients
¼ tasse de grains de maïs à éclater
4 cuillères à soupe de beurre non salé
6 tasses de mini guimauves, divisées
1 tasse d’arachides grillées sèches légèrement salées
1 tasse de pépites de chocolat
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Instructions
Faites éclater les grains dans la Machine à Popcorn selon les instructions.
Tapissez une grande plaque de cuisson de papier parchemin et mettez de côté. Vaporisez une spatule résistante à la chaleur et deux cuillères à soupe d’huile de cuisson. Mettez de côté.
Sur la cuisinière, dans une grande casserole, faites fondre le beurre à feu moyen. Lorsque le beurre est fondu, ajoutez 4 tasses de guimauves. Quand les guimauves sont presque fondues, retirez la casserole du feu. Ajoutez le popcorn et mélangez pour bien enrober. Ajoutez les arachides et mélangez pour bien répartir. Incorporez les 2 tasses restantes de guimauves. Lorsque le mélange a légèrement refroidi mais reste malléable, ajoutez les pépites de chocolat.
Lorsque le mélange a refroidi, formez avec vos mains de petites boules d’environ 7 à 8 cm de hauteur et alignez-les sur la plaque de cuisson.
Réfrigérez jusqu’à ce qu’elles soient fermes, pendant 1 à 2 heures.
Servez froid et profitez de cette version pétillante d’un classique glacé !
