Haricots Verts Vapeur Épicés
Dream Green Recycled Aluminum 15pc Cookware Set
$169.99
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Ingrédients
1 livre de haricots verts frais, parés
¼ tasse de poivrons rouges rôtis en pot, hachés
Eau, pour la cuisson à la vapeur
Huile d’olive, pour l’assaisonnement
Jus de citron, pour l’assaisonnement
1 cuillère à café de flocons de piment rouge broyés
Sel et poivre noir fraîchement moulu, au goût
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Instructions
Sur la cuisinière, ajoutez 5 à 7 cm d’eau dans le plat à rôtir. Placez le panier vapeur sur le dessus et ajoutez les haricots verts.
Portez l’eau à frémissement et couvrez avec le couvercle. Laissez cuire à la vapeur pendant 4 à 5 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
Retirez du panier et transférez dans un plat de service. Garnissez de poivrons rouges rôtis hachés. Assaisonnez avec de l’huile d’olive, du jus de citron, des flocons de piment rouge, du sel et du poivre selon votre goût.
Servez en accompagnement avec n’importe quel plat salé !
