Smoothie Tropical
Ingrédients
¼ tasse de morceaux d’ananas surgelés
½ tasse de mangue mûre surgelée
3 morceaux de banane surgelée de 2,5 cm
Morceau de 1,5 cm de gingembre frais, haché
½ tasse de lait de coco à la vanille non sucré
ou ½ tasse de lait de coco nature + ⅛ c. à café d’extrait de vanille1 cuillère à café de jus de citron vert frais
Pincée de sel marin
¼ tasse de jeunes pousses d’épinards (optionnel)
1 cuillère à soupe de graines de chia ou de lin moulues (optionnel)
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Instructions
Ajoutez l’ananas, la mangue, la banane, le gingembre, le lait de coco, le jus de citron vert et le sel dans le mixeur. Ajoutez les ingrédients optionnels si vous les utilisez.
Mixez à vitesse élevée jusqu’à obtenir une texture lisse et crémeuse. Pour un smoothie plus épais, ajoutez quelques morceaux supplémentaires de fruits surgelés ou des glaçons. Pour un smoothie plus liquide, ajoutez un peu plus de lait de coco.
Versez dans un verre et profitez immédiatement de cette gorgée de soleil !
