Gâteau de Gaufres
Ingrédients
1 tasse de farine tout usage
1 cuillère à soupe de sucre blanc
2 cuillères à café de levure chimique
¼ cuillère à café de sel
1 gros œuf
1 tasse de lait
2 cuillères à soupe de beurre doux, fondu
1 cuillère à café d’extrait de vanille
Glaçage à la crème au beurre à la vanille :
3 tasses de sucre glace
¾ tasse de beurre doux, ramolli
1 cuillère à café d’extrait de vanille
1 cuillère à soupe de crème liquide entière
Vous aimerez aussi
-
Ceramic Nonstick Family Size Skillet
Prix habituel $59.99Prix habituel -
Stacks Ceramic Cookware Set with Electric Burner
Prix habituel À partir de $119.99Prix habituel
Instructions
Dans un bol moyen, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
Dans un autre bol, fouettez le lait, l’œuf, le beurre fondu et la vanille. Ajoutez les ingrédients humides aux ingrédients secs et mélangez jusqu’à obtention d’une préparation homogène.
Préchauffez le gaufrier et graissez-le légèrement avec de l’huile de cuisson. Versez ½ tasse de pâte dans le gaufrier et faites cuire jusqu’à ce que la gaufre soit dorée, environ 3 à 4 minutes. Répétez avec le reste de la pâte.
Laissez refroidir les gaufres quelques minutes pendant que vous préparez le glaçage.
Pour le glaçage, mélangez le sucre glace et le beurre dans un bol jusqu’à obtenir une texture lisse. Ajoutez l’extrait de vanille et la crème.
Étalez le glaçage entre chaque couche de gaufres à l’aide d’une spatule, en empilant les gaufres pour former un gâteau.
Recouvrez avec la dernière couche de glaçage et lissez le dessus.
Servez avec des fruits rouges frais ou des fruits de saison pour avoir votre gâteau… et le savourer aussi !
