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Délicieuses Crevettes Grillées

Noté 5.0 étoiles par 1 utilisateurs

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Prépa. 5-7 minutes
Cuisson 8-10 minutes
Portions 1-2
Brochettes de crevettes grillées servies sur du papier sulfurisé avec des quartiers de citron — des crevettes juteuses et fumées avec une touche d’épices, parfaites pour les amateurs de fruits de mer.

Ingrédients

  • ½ livre de crevettes moyennes, pelées et déveinées

  • 3 à 4 gousses d’ail, finement tranchées

  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge

  • ½ citron

  • Sel gros, au goût

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Article Tags: ["Griddle"]

Instructions

  1. Versez un filet d’huile d’olive sur la plaque chauffante et chauffez jusqu’à ce qu’elle soit chaude mais non fumante.

  2. Ajoutez les crevettes et l’ail tranché, puis assaisonnez avec du sel gros.

  3. Faites cuire 3 à 4 minutes de chaque côté, ou jusqu’à ce que les crevettes deviennent roses et légèrement grillées.

  4. Pressez le jus de citron frais sur les crevettes avant de servir.

  5. Servez ce plat crevette-ment irrésistible avec des quartiers de citron supplémentaires pour une touche fraîche et aillée.