Donas de Pan de Plátano
Personal Donut Maker
$24.99
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Ingredientes
¾ taza de harina de trigo
1 cucharadita de polvo para hornear
½ cucharadita de canela
¼ cucharadita de sal
½ taza de azúcar moreno
1 huevo grande
½ taza de plátano machacado, aproximadamente 1 plátano
1 cucharadita de extracto de vainilla
¼ taza de aceite vegetal
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Instrucciones
Mezcla la harina, el polvo para hornear, la canela y la sal en un bol mediano.
En un bol aparte, bate el azúcar y el huevo. Incorpora bien el plátano machacado, el extracto de vainilla y el aceite. Añade los ingredientes secos y mezcla hasta integrar por completo.
Vierte la masa en los moldes para donas hasta llenar cada uno aproximadamente a ¾ de su capacidad. Cocina durante 3–4 minutos, hasta que estén firmes al tacto y doradas.
Usa pinzas para retirar las donas y pásalas a un plato para que se enfríen.
Sirve y disfruta de este favorito afrutado que hará que todos se vuelvan locos por el plátano.
