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Waffles Cuadrados de Rollo de Canela

Calificado con 5.0 estrellas por 1 usuarios

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Prep. 12 minutos
Cocción 12 minutos
Porciones ~8 Waffles
Waffles cuadrados de rollo de canela espolvoreados con azúcar glass y coronados con glaseado de queso crema, preparados en el Dash 4-Slice Belgian Waffle Maker

Todos los sabores de un rollo de canela en forma de waffle crujiente — preparado desde cero y listo de cuatro en cuatro en el Dash 4-Slice Belgian Waffle Maker. El desayuno perfecto de fin de semana para toda la familia, bañado con glaseado casero de queso crema.

Ingredientes

Glaseado de Queso Crema

  • 2 cucharadas de mantequilla, derretida

  • 2 cucharadas de queso crema, suavizado

  • ½ taza de azúcar glass

  • ¼ cucharadita de extracto de vainilla

  • 2-3 cucharadas de leche

Masa para Waffles

  • 2 tazas de harina

  • 2 cucharadas de azúcar

  • 4 cucharaditas de polvo para hornear

  • ½ cucharadita de sal

  • 1¼ cucharaditas de canela

  • ½ cucharadita de extracto de vainilla

  • 2 huevos

  • 2 tazas de leche

  • 4 cucharadas de aceite vegetal

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Article Tags: ["4-Slice Belgian Waffle Maker"]

Instrucciones

Glaseado de Queso Crema

  1. Agrega la mantequilla y el queso crema a un tazón y mezcla hasta que estén bien combinados. Incorpora el azúcar glass, el extracto de vainilla y la leche.

Masa para Waffles

  1. Combina la harina, el azúcar, el polvo para hornear, la canela, el extracto de vainilla y la sal en un tazón mediano. Reserva.

  2. En un tazón aparte, agrega los huevos, la leche y el aceite y mezcla hasta combinar. Agrega los ingredientes húmedos a los secos y mezcla hasta que queden justo combinados.

  3. Precalienta el 4-Slice Belgian Waffle Maker y engrasa ambas superficies de cocción con una capa ligera de aceite.

  4. Vierte 1–1½ tazas de masa en la Waffle Maker y cocina hasta que estén crujientes, aproximadamente 4-6 minutos por tanda. Repite con la masa restante.

  5. Sirve tibio, rociando el glaseado sobre los waffles, y disfruta este delicioso desayuno!

Chef's Tips

  • Vierte 1–1½ tazas de masa para llenar las cuatro placas de waffle — no llenes demasiado o la masa puede desbordarse.

  • ¿Preparando el desayuno para varios? Esta receta de waffles cuadrados se puede duplicar fácilmente para servir a un grupo más grande.

  • Para la mejor consistencia de masa casera para waffles, agrega un chorrito de leche para diluirla si es necesario, o una cucharada de harina a la vez para espesarla.