Batido de Frutas del Bosque
Ingredientes
½ taza de frutos rojos congelados
1 hoja pequeña de col rizada (kale) congelada, desmenuzada
2 trozos de plátano congelado de una pulgada
¼ taza de yogur griego de vainilla
½ taza de leche de coco sin azúcar
Ralladura de limón
1 cucharada de semillas de chía
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Instrucciones
Agrega los frutos rojos, la col rizada, el plátano, el yogur y la leche de coco a la licuadora.
Licúa hasta que quede suave y cremoso. Para un batido más líquido, agrega un poco más de leche de coco. Para una textura más espesa, añade algunos trozos extra de fruta congelada o hielo.
Vierte en un vaso, cubre con ralladura de limón y semillas de chía al gusto, y disfruta de este clásico muy frutal.
