Las Mejores Palomitas con Mantequilla
Fresh Pop Popcorn Maker
$24.99
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Ingredientes
½ taza (1 barra) de mantequilla sin sal
2 cucharadas de mantequilla sin sal, en rebanadas finas y ablandada
⅔ taza de granos de maíz sin reventar
2 cucharaditas de sal marina fina
2 cucharadas de aceite de canola
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Instrucciones
Para preparar la mantequilla clarificada, añade la mantequilla a una cacerola pequeña y derrite a fuego lento hasta que una espuma blanca aparezca en la superficie. Retira la espuma. Deja reposar durante 10 minutos. Vierte o retira con una cuchara la grasa amarilla clara, dejando atrás el agua y los sólidos restantes.
Revienta los granos en la Máquina de Palomitas según las instrucciones.
Vierte ¼ de taza de mantequilla clarificada sobre las palomitas y mezcla para cubrir. Espolvorea la sal y mezcla para combinar.
Sírvelas calientes y disfruta de esta deliciosa mantequilla.
