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Bloody Mary

Calificado con 5.0 estrellas por 1 usuarios

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Prep. 5-7 minutos
Cocción 0 minutos
Porciones 4-6
Vaso alto del clásico cóctel Bloody Mary con ramas de apio, rodaja de limón y borde salado, rodeado de tomates cherry, apio y pimienta negra — receta fácil de Bloody Mary para el brunch.

Ingredientes

Mezcla Bloody Mary

  • 6 tazas de jugo de tomate

  • 1 limón, exprimido

  • 4 cucharadas de rábano picante

  • 2 cucharadas de salsa Worcestershire

  • ¼ cucharadita de semilla de apio

  • 2 ½ cucharaditas de salsa picante

  • 2 cucharaditas de sal

  • ½ cucharadita de pimienta recién molida

  • rodaja de limón (opcional)

  • ramitas de apio (opcional)

  • ramitas de tomillo fresco (opcional)

Sal Sazonada

  • 2 cucharadas de sal

  • 2 cucharadas de sal en escamas gruesas

  • 1 cucharada de pimentón

  • 2 cucharadas de ajo en polvo

  • 2 cucharaditas de pimienta negra

  • 1 cucharada de apio en polvo

  • 1 cucharadita de pimienta de cayena

  • 1 cucharadita de chile en polvo

  • 1 cucharada de perejil, picado

  • 1 cucharada de jugo de lima fresco

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Instrucciones

  1. Agrega todos los ingredientes del Bloody Mary a la licuadora. Licúa hasta que quede suave y bien combinado.

  2. Para escarchar los vasos, humedece cada borde con una rodaja de limón, sumérgelo en la sal sazonada y adorna con rodajas de limón, una ramita de apio y tomillo fresco.

  3. Si lo deseas, sirve con hielo y una onza de vodka por vaso.

  4. Disfruta de este clásico cóctel sangrientamente brillante a cualquier hora del día.