Tostadas Francesas de Rollo de Canela

Instrucciones

1. Usa el horno para cocinar los rollos de canela según las instrucciones del empaque. Deja enfriar de 5 a 10 minutos.

2. Inserta las placas de la plancha en la Flex Press Grill y reclina la parrilla para que se abra 180° para cocinar a la plancha. Comienza a precalentar la parrilla.

3. En un tazón pequeño, agrega el huevo, la leche, el sirope de arce y la vainilla y bate para combinar.

4. Engrasa las superficies de cocción con una pequeña cantidad de aceite de cocina.

5. Usa pinzas para colocar un rollo de canela enfriado en la mezcla de huevo y leche y cúbrelo completamente, luego colócalo en la superficie de cocción.

6. Voltea los rollos a la mitad de la cocción, después de unos 4-5 minutos, o hasta que estén ligeramente tostados y dorados. Cocina por 3-4 minutos adicionales después de voltear.

7. Cubre con sirope de arce y bayas frescas. ¡Sirve como un postre decadente o un gran éxito para el brunch!

Consejo del Chef:

1. Probamos esta receta usando las placas de la parrilla completamente abiertas, en posición de plancha, y algunas las cocinamos en la mitad de la parrilla y las presionamos. Ambas formas quedaron fantásticas, ¡diviértete!