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Hamburguesa Clásica con Queso

Calificado con 5.0 estrellas por 1 usuarios

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Prep. 5-7 minutos
Cocción 10-12 minutos
Porciones 4
Una hamburguesa gourmet con queso acompañada de papas fritas gruesas, presentada sobre papel encerado en una tabla de madera.

Ingredientes

  • 1½ libras de carne molida de res

  • 1 cucharada de aceite de oliva

  • ½ cucharadita de sal

  • ¼ cucharadita de pimienta

  • 4 rebanadas de queso cheddar

  • 4 panes para hamburguesa

  • 4 hojas de lechuga

  • 1 tomate, en rodajas

  • 4 rodajas de cebolla roja

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Instrucciones

  1. Precalienta la plancha a la configuración de temperatura 3.

  2. Forma la carne molida en cuatro hamburguesas y sazona con sal y pimienta.

  3. Coloca las hamburguesas en la plancha y cocina durante unos 5 minutos por cada lado.

  4. Agrega las rebanadas de queso a las hamburguesas durante los últimos 2 minutos de cocción.

  5. Arma las hamburguesas en los panes con lechuga, tomate y rodajas de cebolla.

  6. Sirve con papas fritas y disfruta de este favorito del patio trasero en casa.