Panqueques Caseros Clásicos
Ingredientes
- 1 taza de harina
1 cucharada de azúcar
2 cucharaditas de polvo de hornear
¼ cucharadita de sal
- 1 taza de leche
- 1 huevo
2 cucharadas de mantequilla derretida o aceite vegetal
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Instrucciones
En un tazón mediano, tamiza la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal. Con la Batidora, bate el huevo, la leche y la mantequilla (o el aceite vegetal). Agrega lentamente los ingredientes secos a los húmedos y mezcla hasta que se integren.
Precalienta el Maker y engrasa con una ligera capa de aceite de cocina. Vierte 3-4 cucharadas de masa en el Maker y cocina hasta que estén dorados, aproximadamente 3-4 minutos. Repite con el resto de la masa.
Sírvelos con jarabe de arce y disfruta de estos esponjosos y dorados favoritos del desayuno.
