Bastones de Gofres Clásicos
Ingredientes
1 taza de harina para todo uso
1 cucharada de azúcar
2 cucharaditas de polvo de hornear
¼ cucharadita de sal
1 huevo grande
1 taza de leche
2 cucharadas de mantequilla derretida o aceite vegetal
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Instrucciones
En un tazón mediano, tamiza la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
En un tazón aparte, bate el huevo, la leche y la mantequilla derretida (o el aceite) hasta que quede suave.
Agrega los ingredientes líquidos a los secos, mezclando hasta que se combinen. No mezcles demasiado.
Vierte ¼ de taza de masa en la Máquina para Bastones de Gofres. Cocina durante 3–4 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.
Sírvelos calientes con jarabe de arce, frutas frescas y tus acompañamientos favoritos como salsa de chocolate, caramelo, mantequillas de nuez o yogur con miel.




