Batido de Café con Proteína
Ingredientes
1 shot (¼ taza) de espresso o café fuerte preparado, enfriado
¾ taza de leche a elección
¼ taza de cubos de hielo
¼ taza de hojas de espinaca tierna, ligeramente compactadas
3 cucharadas (aprox. 1 medida) de proteína en polvo sabor vainilla
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Instrucciones
Agrega el café, la leche, el hielo, la espinaca y la proteína en polvo a la licuadora.
Licúa hasta que quede suave y cremoso. Para un batido más líquido, agrega un poco más de leche o café y vuelve a licuar. Para una textura más espesa, añade unos cubos de hielo extra.
Vierte en un vaso y anímate con un batido hecho para impulsar tu día.
Chef's Tips
Para una opción vegana, sustituye la proteína en polvo por proteína de guisante. El café preparado comprado en tienda funciona igual de bien si no tienes tiempo de hacer espresso fresco.
