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Bocaditos de Donas Confetti

Calificado con 3.8 estrellas por 33 usuarios

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Prep. 20 minutes
Cocción 30 minutes
Porciones 54 Bites
Donut Bite Maker

Donut Bite Maker

$24.99

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Una pila de bocaditos de donut confetti en un bol blanco sobre una encimera de mármol.

Ingredientes

  • 1 taza de harina para todo uso
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear

  • 1/2 taza de azúcar
  • ¼ cucharadita de sal

  • 1 huevo grande
  • 1/2 taza de leche entera
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

  • 4 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida

  • 2 cucharadas de chispas de colores, más para decorar

Glaze:

  • 2 tazas de azúcar glas
  • 2 cucharadas de leche

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Instrucciones

  1. En un bol mediano, mezclar la harina, el polvo de hornear, el azúcar y la sal.

  2. En un bol aparte, batir el huevo, la leche, el extracto de vainilla y la mantequilla.

  3. Incorporar los ingredientes secos a los húmedos hasta que estén bien combinados. Añadir las chispas de colores.

  4. Verter la masa en una bolsa plástica de 1 galón y cerrarla parcialmente. Cortar 1/8" de la esquina de la bolsa.

  5. Usar la bolsa para colocar una cantidad generosa de masa en cada molde de Donut Bites. Hornear por 2–3 minutos. Repetir con el resto de la masa.

  6. En un bol mediano, preparar el glaseado mezclando el azúcar glas y la leche hasta que esté suave.

  7. Sumergir cada bocadito en el glaseado y luego cubrir con chispas de colores.

  8. ¡Servir y prepárate para una fiesta dulce!

Chef's Tips

  • Puedes ajustar la consistencia del glaseado añadiendo la leche poco a poco, 1 cucharadita a la vez.
  • ¡Simplemente coloca los Donut Bites en un palito para hacer cake pops!