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Dip Cremoso de Espinacas y Alcachofas

Calificado con 5.0 estrellas por 1 usuarios

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Prep. 3-5 minutos
Cocción 20-25 minutos
Porciones 3-5
Express Mini Chopper

Express Mini Chopper

$29.99

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Dip caliente y cremoso de espinacas y alcachofas cubierto con queso derretido y hierbas frescas — servido con totopos, zanahorias y apio para el aperitivo perfecto.

Ingredientes

  • 5 onzas de espinacas frescas

  • 7 onzas de corazones de alcachofa enlatados

  • ¼ taza de mozzarella rallada

  • 2 cucharadas de queso parmesano desmenuzado

  • 3 cucharadas de yogur griego natural

  • ¼ taza de queso crema

  • 1 diente de ajo picado y una pizca de sal

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Instrucciones

  1. Precalienta el horno a 375°.

  2. En el Picador de Alimentos, agrega el queso crema, el yogur, el queso parmesano, la mozzarella y el ajo, y pica hasta que esté bien mezclado.

  3. Agrega las espinacas frescas y los corazones de alcachofa, luego pulsa hasta que estén finamente picados.

  4. Usa una espátula de silicona para transferir a una bandeja pequeña para hornear. Hornea durante 25 minutos, hasta que esté burbujeante.

  5. Acompaña con galletas saladas, totopos o verduras para mojar y disfruta de este clásico cremoso.