Cobbler de Manzana Estilo Deep Dish
Ingredientes
1 lata de 20 onzas de relleno para pastel de manzana
1½ barras de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
½ taza de azúcar moreno
1½ tazas de harina
¼ cucharadita de sal
¼ taza de avena
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Instrucciones
Inserta las placas Deep Dish en el Max Maker. Precalienta con la tapa cerrada durante 2 a 4 minutos.
En un bol mediano, prepara la cobertura desmoronada combinando la mantequilla blanda y el azúcar moreno hasta obtener una mezcla suave. Añade la harina y la sal hasta que comience a formarse una masa. Luego incorpora la avena y mezcla hasta que se integre y se formen pequeños grumos.
Usa una brocha de repostería para engrasar la superficie de cocción con una ligera capa de aceite. Vierte la lata de relleno para pastel de manzana directamente sobre la superficie inferior. Cubre con la mezcla de migas. Cierra y cocina durante 25 a 30 minutos.
Desenchufa el Max Maker para retirarlo del calor y deja que el crumble se enfríe, teniendo en cuenta que la cobertura se endurecerá a medida que se enfríe.
Para servir, añade una bola de helado y disfruta de este clásico de las diners americanas en casa.
