Huevos y Hash de Papas al Estilo Diner
Dream Green Recycled Aluminum 15pc Cookware Set
$169.99
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Ingredientes
1-3 cucharadas de aceite vegetal
1 papa russet mediana, picada en cubos pequeños
1 batata mediana, picada en cubos pequeños
1 cebolla dulce, picada en cubos pequeños
1 pimiento verde, picado en cubos pequeños
1-4 huevos
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Instrucciones
Pica las papas, la cebolla y el pimiento.
En la Sartén para Saltear, agrega el aceite y calienta a fuego medio-alto hasta que esté tibio. Luego agrega las cebollas y los pimientos y cocina hasta que estén dorados, fragantes y ligeramente suaves, aproximadamente 3-5 minutos.
Agrega las papas y mezcla para combinar. Dora las papas hasta que estén tostadas y suaves. Agrega sal y pimienta al gusto.
Retira las papas y mantenlas calientes mientras preparas los huevos. En la Sartén para Freír, usa aceite para freír o revolver los huevos según tu preferencia.
Sirve caliente y disfruta un desayuno abundante egg-scelentemente a tu gusto.
