Dutch Baby
Mini Rice Cooker with Keep Warm
$24.99
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Ingredientes
¾ taza de leche entera o leche vegetal
½ taza de harina de trigo
3 huevos grandes
¼ cucharadita de sal
¼ cucharadita de extracto de vainilla
¼ taza de azúcar de caña
Azúcar en polvo (opcional)
2 gajos de limón (opcional)
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Instrucciones
Combina todos los ingredientes, excepto el azúcar en polvo y el limón, en una licuadora y mezcla hasta obtener una masa suave.
Vierte ½ taza de masa en la arrocera. Cubre y cocina durante dos ciclos de cocción, unos 45-50 minutos. Retira y repite con el resto de la masa.
Para servir, corta en porciones y espolvorea con azúcar en polvo y jugo de limón fresco. ¡Disfruta de este clásico pastel alemán, perfecto para el desayuno y mucho más!
Chef's Tips
Con aproximadamente ½ taza de masa se hace un panqueque; cocina solo uno a la vez en la arrocera.
