Tazón de Gofres de Hash Brown con Huevo y Queso
Mini Waffle Bowl Maker
$24.99
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Ingredientes
2½ tazas de papas hash brown ralladas congeladas
3 huevos
¼ taza de leche
1 taza de queso cheddar fuerte rallado
¼ taza de cebollín fresco picado, más un poco para decorar
Sal y pimienta
Crema agria, para servir, si se desea
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Instrucciones
Deja que las papas hash brown se descongelen extendiéndolas sobre una bandeja para hornear forrada con toallas de papel durante al menos 15 minutos.
En un tazón mediano, mezcla los huevos y la leche. Agrega las papas, el queso y el cebollín. Sazona con ½ cucharadita de sal kosher o marina y ¼ cucharadita de pimienta negra molida.
Precalienta la Waffle Bowl Maker y engrasa las superficies de cocción con una ligera capa de aceite.
Coloca ½ taza de la mezcla de papas en el fondo de la Waffle Bowl Maker. Cierra y cocina durante unos 5 minutos o hasta que las papas estén crujientes. Retira y repite con el resto de la mezcla.
Llena los tazones con tocino, salchicha, huevos revueltos u otros alimentos favoritos del desayuno.
¡Sirve caliente y disfruta el sabor!
