Ensalada de Huevo
Rapid Egg Cooker
$19.99
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Ingredientes
12 huevos duros, enfriados y pelados
1–2 tallos de apio
½ taza de mayonesa
¼ taza de mostaza estilo Dijon
½ cucharada de sal
¼ cucharadita de pimienta negra
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Instrucciones
Para hervir los huevos, comienza perforando el extremo más grande de cada huevo con el pin incluido en el vaso medidor.
Llena el vaso medidor con agua hasta la línea “Hard” y viértela sobre la placa calefactora. Coloca la bandeja para hervir sobre la placa y pon los huevos en las ranuras, asegurándote de que los orificios queden hacia arriba.
Cubre con la tapa y presiona el botón de encendido para comenzar la cocción.
Sonará una señal para indicar que los huevos están listos. Usa pinzas para retirarlos inmediatamente y evitar que se cocinen en exceso.
Coloca los huevos cocidos en un bol con agua y hielo durante 15 minutos.
Pela los huevos y pícalos finamente. Luego pica finamente el apio y mézclalo con los huevos.
Añade la mayonesa, la mostaza, la sal y la pimienta. Mezcla hasta obtener la textura deseada.
Sirve solo o sobre pan multigrano con rodajas de pepino. ¡Hora de emocionarse con este clásico del almuerzo!
