Tostada de Aguacate con Ajo y Queso Feta
Ingredientes
2 rebanadas de pan integral rústico o multigrano
1 aguacate
1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
¼ cucharadita de sal
1 cucharadita de ajo asado
2 cucharadas de queso feta
Mantequilla, para rociar
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Instrucciones
Tuesta el pan hasta que esté dorado y crujiente por ambos lados.
En un tazón pequeño, machaca el aguacate con el aceite de oliva, la sal y el ajo asado hasta que quede cremoso y bien combinado.
Rocía el pan tostado con el Rociador de Mantequilla y unta la mezcla de aguacate uniformemente sobre cada rebanada. Espolvorea con queso feta.
Sirve de inmediato — ¡no hay nada feta que esto!
