Sándwich de Desayuno de Jamón, Huevo y Queso
Ingredientes
2 bizcochos de una lata refrigerada de masa de bizcochos preparada
1 huevo
2 lonchas de jamón de charcutería cortado fino
1 loncha de queso, cheddar o americano
Guarnición (opcional):
Sal y pimienta negra recién molida al gusto
Salsa picante
Ketchup
Tomate
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Instrucciones
Retira 2 bizcochos de una lata refrigerada de masa de bizcochos preparada. En una tabla de cortar enharinada, estira la masa hasta que coincida con el diámetro de la superficie de cocción. Sacude el exceso de harina.
Engrasa la placa para gofres del MultiMaker™ con una ligera capa de aceite de cocina. Cocina cada bizcocho individualmente durante 3-4 minutos. Reserva.
Cuando las placas de gofres extraíbles se hayan enfriado por completo, retíralas del sistema MultiMaker™. Inserta las placas de plancha y engrasa la superficie de cocción con una ligera capa de aceite. Añade el jamón y dóralo ligeramente hasta que esté caliente. Coloca la loncha de queso encima para que se derrita. Retira y reserva.
Casca un huevo sobre la plancha y cocínalo durante 2-3 minutos o hasta el punto de cocción deseado.
Monta el sándwich colocando el huevo cocido sobre un bizcocho Santa. Cubre con el jamón y el queso derretido; luego añade sal y pimienta al gusto y cualquier otra guarnición que prefieras. Cubre con el otro bizcocho Santa.
Sirve y disfruta de este desayuno caliente y contundente.
