Pan de Maíz Casero
Dream Green Recycled Aluminum 15pc Cookware Set
$169.99
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Ingredientes
⅔ taza de azúcar
½ taza de harina de maíz
1 cucharada de polvo de hornear
½ cucharadita de sal
1¼ tazas de leche
2 huevos grandes, ligeramente batidos
⅛ taza de aceite
3 cucharadas de mantequilla, derretida
Rocío de miel o sirope de arce, opcional
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Instrucciones
Precalienta el horno a 350°F. Engrasa ligeramente la Sartén Profunda de 2.8QT con aceite de oliva o mantequilla derretida.
Combina la harina, el azúcar, la harina de maíz, el polvo de hornear y la sal en un tazón mediano.
En un tazón pequeño aparte, mezcla la leche, los huevos, el aceite y la mantequilla. Mezcla bien. Agrega a la mezcla de harina y revuelve hasta que esté apenas combinado.
Vierte en el molde preparado. Rocía con miel antes de hornear, si lo deseas. Hornea de 25 a 30 minutos o hasta que un palillo salga limpio.
¡Sirve y disfruta!


