Sorbete de Melón Honeydew y Menta
My Mug Ice Cream Maker
$29.99
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Ingredientes
2 tazas de melón honeydew, sin semillas y picado
1/4 taza solo de hojas de menta
1/2 taza de jarabe simple, casero o comprado
1/2 limón, exprimido
1/4 cucharadita de sal kosher
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Instrucciones
Congele el recipiente refrigerante durante 24 horas antes de usarlo.
Combine el melón honeydew, la menta, el jarabe simple, el jugo de limón y la sal kosher en una licuadora. Triture hasta que quede completamente suave.
Enfríe la mezcla en el refrigerador hasta que esté lista para preparar el sorbete. Encienda la máquina para hacer helados. Mientras la máquina está batiendo, vierta la mezcla en el recipiente refrigerante a través del conducto de ingredientes.
Cuando la mezcla esté completamente congelada y suba hasta llenar el recipiente refrigerante, el sorbete estará listo para servir. La textura será similar a la de un helado suave. Para una consistencia más firme, transfiéralo a otro recipiente y congélelo durante una hora adicional.
Sirva, tome una cuchara y simplemente ¡dew it!
