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Pizzelle de Limón y Eneldo

Calificado con 5.0 estrellas por 1 usuarios

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Prep. 8-10 minutos
Cocción 25-30 minutos
Porciones 6-8
Mini Pizzelle Maker

Mini Pizzelle Maker

$12.99

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Galletas pizzelle de limón y eneldo cocinándose en una prensa de pizzelle, con galletas horneadas enfriándose en una rejilla y rodajas de limón como adorno.

Ingredientes

  • 2 huevos grandes

  • 5 cucharadas de mantequilla, derretida

  • 1 cucharada de eneldo fresco

  • 1 taza + 2 cucharadas de harina de uso general

  • 1 cucharadita de polvo de hornear

  • 2 cucharaditas de ralladura de limón

  • ¼ de cucharadita de sal marina

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Article Tags: ["Mini Pizzelle Maker"]

Instrucciones

  1. En un tazón mediano, bate juntos la harina, el polvo de hornear, la sal marina, la ralladura de limón y el eneldo fresco.

  2. Agrega la mantequilla derretida y los huevos, mezclando hasta que se integren.

  3. Coloca 1 cucharada colmada de masa en la Mini Pizzelle Maker y cocina 1-2 minutos o hasta que estén doradas, vigilando de cerca. Sírvelas tibias para un toque cítrico y herbal que te dejará enel-dorado de gusto cada vez.