Mini Cupcakes de Chocolate
MultiMaker® Treat Maker System: Waffle Bite, Mini Donut, Mini Cupcake
$49.99
Comprar ahora
Ingredientes
1½ tazas de harina de trigo
¼ taza de cacao en polvo sin azúcar
1½ cucharaditas de polvo de hornear
¼ cucharadita de bicarbonato de sodio
¼ cucharadita de sal
1 huevo grande
¼ taza de crema agria
⅔ taza de leche entera
1 cucharadita de extracto de vainilla
4 cucharadas de mantequilla sin sal, ablandada
½ taza de azúcar
También te puede gustar
Instrucciones
En un bol mediano, tamizar juntos la harina, el cacao en polvo, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
En otro bol, batir el huevo con la crema agria, la leche y la vainilla.
En un bol grande, batir la mantequilla y el azúcar con una batidora de mano a velocidad media hasta que quede una mezcla ligera y esponjosa. Añadir los ingredientes húmedos y mezclar hasta integrar. A velocidad baja, incorporar los ingredientes secos hasta que estén justo combinados. Es normal que queden pequeños grumos.
Engrasar las superficies del Mini Cupcake Maker y comenzar el precalentamiento. Añadir 1 cucharada de masa en cada molde para cupcake y cocinar durante 2-3 minutos.
Usar la bandeja Easy-Lift para retirar los cupcakes y transferirlos a un plato para que se enfríen.
Cubrir con el glaseado de tu elección y satisface tus antojos de chocolate, ¡uno mini a la vez!
