Mini Cupcakes de Vainilla
MultiMaker® Treat Maker System: Waffle Bite, Mini Donut, Mini Cupcake
$49.99
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Ingredientes
1¼ tazas de harina de trigo
1½ cucharaditas de polvo para hornear
1 cucharadita de sal
4 cucharadas de mantequilla sin sal, ablandada
½ taza de azúcar blanca
1 huevo
½ taza de leche entera
1 cucharadita de extracto de vainilla
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Instrucciones
En un tazón mediano, combina la harina, el polvo para hornear y la sal.
En un tazón grande, bate la mantequilla y el azúcar con una batidora de mano a velocidad media hasta que quede esponjoso y ligero. Agrega el huevo, la leche y la vainilla, y mezcla hasta integrar. A velocidad baja, incorpora los ingredientes secos a los ingredientes húmedos hasta que estén apenas combinados. Es normal que queden pequeños grumos.
Engrasa las superficies de la Mini Cupcake Maker y comienza a precalentar. Agrega 1 cucharada de masa en cada molde para cupcakes y cocina durante 2-3 minutos.
Usa la bandeja Easy-Lift para retirar los cupcakes y transfiérelos a un plato para que se enfríen.
Cubre con el glaseado de tu preferencia y disfruta de este favorito reconfortante que es todo menos básico.
