Espárragos Asados al Horno
Ingredientes
1 manojo de espárragos
4 cucharadas de aceite de oliva
Sal y pimienta, al gusto
Rodaja de limón, opcional
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Instrucciones
Precalienta tu Horno Tostador a 425°F (220°C) y ajusta el dial de función a Hornear. Lava los espárragos, corta aproximadamente 2,5 cm de los extremos y sécalos con una toalla.
Distribuye los espárragos en una capa uniforme sobre la bandeja para hornear. Rocía con aceite de oliva y sazona con sal y pimienta negra.
Coloca la rejilla en el Horno Tostador, pon la bandeja encima y hornea durante 10 minutos o hasta que estén tiernos y ligeramente crujientes.
Exprime jugo de limón fresco sobre los espárragos asados y sírvelos como guarnición, agrégalos a una pasta o incorpóralos en un quiche de desayuno – ¡un plato verdaderamente universal!
