Latte de Calabaza y Especias
Ingredientes
- 1 taza de leche
2 cucharadas de puré de calabaza
1 cucharada de azúcar
¼ cucharadita de especias para pay de calabaza (más extra para decorar)
¼ cucharadita de extracto de vainilla
1⁄4 taza de café fuerte o cold brew
Crema batida (para decorar)
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Instrucciones
Prepara café o cold brew según las instrucciones del Manual.
Si deseas servirlo frío pero el café está caliente, viértelo en un recipiente resistente al calor y refrigéralo por al menos dos horas. Si deseas servirlo caliente, simplemente omite este paso.
Combina la leche, el puré de calabaza, el azúcar, las especias para pay de calabaza y la vainilla en un recipiente apto para microondas. Calienta durante uno a dos minutos. Bate vigorosamente la mezcla durante aproximadamente 30 segundos para crear una textura espumosa.
Vierte el café/cold brew en un vaso para servir y mezcla con la mezcla de calabaza. Decora con crema batida y una pizca de especias para pay de calabaza.
Disfrútalo caliente o frío y disfruta de este favorito otoñal que te hará decir “¡Oh, mi calabaza!”
