Chocolate de Caramelo Salado con Malvaviscos y Galletas Graham
Chocolate Fountain
$39.99
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Ingredientes
1½ tazas de chocolate de caramelo salado
⅓ taza de aceite
Sal marina en escamas
3-4 tazas de malvaviscos
1 paquete de galletas graham
Brochetas de madera para mojar
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Instrucciones
Agrega el chocolate, la sal y el aceite o la crema espesa al recipiente de la Fuente de Chocolate y enciéndela en la configuración de «Calor». Deja que el chocolate se derrita, revolviendo ocasionalmente, durante unos 25-30 minutos hasta que esté completamente derretido.
Una vez completamente derretido, ajusta la fuente a la configuración de «Fuente». Deja que el chocolate fluya durante unos minutos y luego apaga la fuente brevemente para permitir que el sistema expulse cualquier aire. Vuelve a colocar la fuente en la configuración de «Fuente» y deja que fluya.
Si el chocolate no fluye de manera uniforme o está más espeso de lo deseado, agrega un poco más de aceite o crema hasta alcanzar la consistencia deseada.
Prepara para mojar ensartando una galleta graham y un malvavisco en una brocheta de madera y repite con los ingredientes restantes.
Cuando el chocolate esté fluyendo, comienza a mojar y disfruta de este capricho indulgente que hará que todos pidan otro más.
