Helado de Fresa
My Mug Ice Cream Maker
$29.99
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Ingredientes
1½ tazas de fresas frescas, recortadas y enjuagadas
½ taza de azúcar
¼ taza de leche entera
1 cucharadita de jugo de limón recién exprimido
¼ taza de crema batida espesa
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Instrucciones
Congele el My Mug durante 24-48 horas antes de usar.
En un procesador de alimentos, agregue las fresas recortadas, el jugo de limón y el azúcar y mezcle hasta que se licúen. Agregue la leche y mezcle hasta que la mezcla esté suave. Reserve.
En un tazón, use un batidor de mano para batir la crema hasta que comience a espesar ligeramente y tenga la consistencia del suero de leche. Agregue la mezcla de fresa y mezcle bien. Transfiera a un recipiente con tapa y refrigere por al menos 2 horas o toda la noche.
Cuando esté listo para batir, retire el Mug del congelador y ensamble la Heladera. Encienda la Heladera y comience a batir antes de verter los ingredientes. Vierta los ingredientes por el Conducto para Ingredientes y bata durante 20-25 minutos.
Cuando esté completamente batido, el helado tendrá la consistencia de un soft serve. Disfrútelo directamente del mug o, para una consistencia más firme, transfiéralo al congelador.
¡Disfruta este delicioso postre lleno de sabor a frutas!
