Frittata de Tomate y Espinaca
Rapid Egg Cooker
$19.99
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Ingredientes
3 huevos (o 2 claras de huevo y 2 huevos)
½ taza de espinaca, picada
3 tomates cherry, cortados por la mitad
3 hojas de albahaca, cortadas en tiras finas
2 cucharadas de mozzarella rallada
Sal y pimienta, al gusto
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Instrucciones
Llena el vaso medidor con agua hasta la línea “Omelette/Poached” y viértela sobre la placa calefactora. Engrasa ligeramente el recipiente para omelette con aceite de cocina y colócalo sobre la bandeja de cocción.
Bate los huevos y viértelos en el recipiente para omelette. Añade la albahaca, la espinaca, la mozzarella y los tomates a los huevos batidos.
Cubre con la tapa y presiona el botón de encendido para comenzar la cocción.
Sonará una señal para indicar que los huevos están listos. Usa pinzas o un agarrador para retirar el recipiente para omelette de inmediato y evitar que se cocinen en exceso.
Añade sal y pimienta al gusto. Sirve con tostadas de masa madre y ¡voilà, frittata!
