Helado de Vainilla
My Mug Ice Cream Maker
$29.99
Comprar ahora
Ingredientes
1½ tazas de crema espesa
1½ tazas de leche entera
⅔ taza de azúcar
2 cucharaditas de extracto de vainilla
⅛ cucharadita de sal
También te puede gustar
Instrucciones
Coloca el recipiente de enfriamiento en el congelador para enfriar durante 24-48 horas antes de preparar el helado.
En una cacerola mediana, combina la crema, la leche, el azúcar, la vainilla y la sal. Calienta a fuego medio-bajo, batiendo con frecuencia, durante 5 minutos o hasta que el azúcar se disuelva y la mezcla esté caliente.
Vierte en un recipiente resistente al calor, cubre y refrigera durante al menos 2 horas o durante toda la noche.
Cuando esté listo para batir, retira los ingredientes enfriados del refrigerador y bate bien. Saca el recipiente de enfriamiento del congelador. Enciende la máquina para hacer helado Dash y comienza a batir antes de verter los ingredientes. Vierte la mezcla a través del conducto para ingredientes y bate durante 30-35 minutos. El helado tendrá la consistencia de un helado suave después de batir. Para un helado más firme, transfiérelo a un recipiente hermético apto para congelador y enfría de 2 a 4 horas más o hasta alcanzar la consistencia deseada.
Sírvelo directamente o úsalo como base para tus creaciones cremosas favoritas.
