Guisantes con Wasabi
SmartStore® Dehydrator
$39.99
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Ingredientes
1 bolsa (16 oz) de guisantes orgánicos congelados
2 cucharadas de vinagre de arroz
4–5 cucharadas de polvo de wasabi
1 cucharadita de polvo de mostaza
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Instrucciones
Descongela los guisantes y luego distribúyelos uniformemente en las bandejas del deshidratador.
Deshidrata a 125°F (52°C) durante 5–6 horas, o hasta que los guisantes comiencen a secarse.
Mientras los guisantes se están secando, mezcla el polvo de wasabi, el vinagre de arroz y el polvo de mostaza para formar una pasta.
Una vez que los guisantes estén casi deshidratados, cúbrelos con la mezcla de wasabi usando una brocha de cocina. Regresa al deshidratador y continúa secando durante 1 hora más, o hasta que estén crujientes.
¡Estos bocados picantes aportan calor y mucho guisante-zazo a la hora del snack!
