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Chocolate Blanco con Fruta Fresca

Calificado con 5.0 estrellas por 1 usuarios

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Prep. 10 minutos
Cocción 30 minutos
Porciones 8-10
Chocolate Fountain

Chocolate Fountain

$39.99

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Un plato rosa en forma de corazón lleno de fresas cubiertas de chocolate, dispuestas de forma ordenada.

Ingredientes

  • 1½ tazas de chocolate blanco

  • ⅓ taza de nata para montar o aceite

  • 3-5 tazas de fruta fresca variada, cortada en trozos para mojar

  • Brochetas de madera o tenedores de fondue para mojar

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Article Tags: ["Chocolate Fountain","DCFN001"]

Instrucciones

  1. Añade el chocolate y el aceite o la nata para montar al bol de la Fuente de Chocolate y enciéndela en la función «Calor». Deja que el chocolate se derrita, removiendo ocasionalmente, durante unos 25-30 minutos hasta que esté completamente fundido.

  2. Una vez completamente derretido, ajusta la fuente a la función «Fuente». Deja que el chocolate fluya durante unos minutos y luego apaga la fuente brevemente para permitir que el sistema libere el aire. Vuelve a activar la función «Fuente» y deja que fluya.

  3. Si el chocolate no fluye de manera uniforme o está más espeso de lo deseado, añade un poco más de aceite o nata hasta alcanzar la consistencia deseada.

  4. Prepara la fruta para mojar colocándola en brochetas de madera o tenedores de fondue.

  5. Cuando el chocolate esté fluyendo, comienza a mojar la fruta y disfruta de este dulce y delicioso bocado.