Gaufres à la noix de coco façon plage

Instructions

1. Dans un grand bol, écrasez la banane et fouettez-la avec les œufs, la noix de coco, l’extrait de vanille, la cannelle et l’huile de coco jusqu’à obtenir une texture lisse.

2. Préchauffez le Mini Waffle Maker Dash et badigeonnez légèrement la surface de cuisson d’huile si nécessaire.

3. Ajoutez environ 3½ cuillères à soupe de pâte dans le Waffle Maker et faites cuire jusqu’à ce que les gaufres soient dorées des deux côtés, environ 3 à 4 minutes. Répétez avec le reste de la pâte.

4. Garnissez de copeaux de noix de coco, de crème de coco, de fruits frais et d’un filet de miel pour un aller simple vers le paradis des gaufres !