Mini gaufres aux myrtilles
MultiMaker® Mini System with Removable Plates: Waffle & Griddle
$27.99
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Ingrédients
1 tasse de farine
1 cuillère à soupe de sucre
2 cuillères à café de levure chimique
¼ cuillère à café de sel
1 œuf
1 tasse de lait
2 cuillères à soupe de beurre fondu
½ à 1 tasse de myrtilles fraîches ou congelées
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Instructions
Dans un bol moyen, tamisez la farine, le sucre, la levure chimique et le sel. Réservez.
Dans un petit bol séparé, fouettez l’œuf, le lait et le beurre fondu jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Ajoutez les ingrédients humides aux ingrédients secs et mélangez jusqu’à ce que ce soit juste combiné.
Préchauffez le Mini Waffle Maker et graissez légèrement la surface de cuisson avec un peu d’huile. Versez 3 à 4 cuillères à soupe de pâte dans l’appareil et faites cuire jusqu’à ce que les gaufres soient dorées, environ 3 à 4 minutes. Répétez avec le reste de la pâte.
Servez avec du sirop d’érable et davantage de fruits frais pour un petit-déjeuner délicieusement fruité !
