Gaufres choco-fraise
MultiMaker® Mini System with Removable Plates: Waffle & Griddle
$27.99
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Ingrédients
½ tasse de farine de blé complet
2 cuillères à soupe de cacao en poudre
1 cuillère à soupe de sucre de coco
½ cuillère à café de levure chimique
¼ cuillère à café de bicarbonate de soude
1½ cuillères à soupe de pépites de chocolat mini
1 gros œuf
½ tasse de yaourt grec
¼ tasse de lait d’amande
½ cuillère à café d’extrait de vanille
Garnitures optionnelles
Chocolat noir fondu
Fraises tranchées
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Instructions
Dans un bol moyen, fouetter ensemble la farine, le cacao en poudre, le sucre de coco, la levure chimique, le bicarbonate de soude et les mini pépites de chocolat.
Dans un autre bol, fouetter l’œuf, le yaourt grec, le lait d’amande et l’extrait de vanille jusqu’à obtenir une texture lisse. Ajouter les ingrédients humides aux ingrédients secs et mélanger jusqu’à ce que ce soit juste combiné.
Préchauffer la Mini Waffle Maker Dash et graisser légèrement la surface de cuisson avec un peu d’huile si nécessaire.
Ajouter environ 3½ cuillères à soupe de pâte dans l’appareil et cuire jusqu’à ce que les gaufres soient dorées des deux côtés, environ 2-3 minutes. Répéter avec le reste de la pâte.
Servir chaud avec des fraises tranchées et un filet de chocolat noir fondu — parce que ce duo est fruitastique !


