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Gaufres au Chocolat et Lait de Poule

Noté 5.0 étoiles par 1 utilisateurs

star
Prépa. 5 minutes
Cuisson 10 minutes
Portions 7-8
MultiMaker® Mini System with Removable Plates: Waffle & Griddle

MultiMaker® Mini System with Removable Plates: Waffle & Griddle

Quatre gaufres au chocolat et lait de poule avec un motif de petit bonhomme en pain d'épices sur une assiette blanche, garnies d’une boule de glace à la vanille et d’un filet de caramel.

Ingrédients

  • 1 tasse de farine
  • ½ tasse de poudre de cacao
  • 2 cuillères à soupe de sucre

  • 2 cuillères à café de levure chimique

  • ½ cuillère à café de sel

  • 1½ tasse de lait de poule

  • ¼ tasse de lait
  • 2 cuillères à soupe d’huile neutre

  • Sucre demerara pour saupoudrer (optionnel)

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Instructions

  1. Dans un bol moyen, mélangez la farine, la poudre de cacao, la levure chimique, le sucre et le sel.

  2. Dans un autre bol, fouettez le lait, le lait de poule, l’œuf et l’huile neutre.

  3. Combinez les ingrédients liquides avec les ingrédients secs et mélangez. Laissez reposer la pâte pendant 3 minutes.

  4. Préchauffez le Mini Waffle Maker et graissez-le légèrement avec un peu d’huile. Versez 3–4 cuillères à soupe de pâte dans l’appareil et faites cuire jusqu’à ce que les gaufres soient dorées, environ 3–4 minutes. Répétez avec le reste de la pâte.

  5. Retirez la gaufre et laissez-la refroidir.

  6. Servez avec une boule de glace à la vanille et profitez de cette douceur festive !