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Mini gaufres au chocolat

Noté 4.2 étoiles par 5 utilisateurs

star
Prépa. 10-15 minutes
Cuisson 20-25 minutes
Portions 8
MultiMaker® Mini System with Removable Plates: Waffle & Griddle

MultiMaker® Mini System with Removable Plates: Waffle & Griddle

Gaufres au chocolat avec des cerises sur une assiette.

Ingrédients

  • 2 cuillères à soupe de poudre de cacao 

  • ½ tasse de farine tout usage 

  • 2⁄3 tasse de sucre blanc
  • 1 grand œuf
  • 2 cuillères à soupe d'huile de colza 

  • 1⁄2 tasse de lait entier

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Instructions

  1. Dans un bol moyen, combinez la poudre de cacao, la farine et le sucre. Réservez.

  2. Dans un bol moyen séparé, fouettez ensemble l'œuf, l'huile et le lait jusqu'à obtenir une consistance lisse. Ajoutez les ingrédients secs aux ingrédients humides et mélangez jusqu'à incorporation. 

  3. Préchauffez le mini gaufrier et graissez-le avec une légère couche d'huile de cuisson. Ajoutez 3 à 4 cuillères à soupe de pâte dans le gaufrier et faites cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 3 à 4 minutes.  Répétez l'opération avec le reste de la pâte.

  4. Servez avec du sirop d'érable, des baies fraîches, ou même une boule de glace à la vanille !