Gaufres Keto Classiques à la Vanille
MultiMaker® Mini System with Removable Plates: Waffle & Griddle
$27.99
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Ingrédients
4 gros œufs
⅔ tasse de crème épaisse
2 cuillères à soupe de beurre non salé, fondu et refroidi
1 cuillère à café d’extrait de vanille
1 tasse de farine d’amande très fine
¼ tasse de farine de coco
2 cuillères à café de levure chimique
⅓ tasse d’édulcorant aux fruits du moine
¼ cuillère à café de sel kasher
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Instructions
Fouettez ensemble les œufs, la crème épaisse, le beurre fondu et l’extrait de vanille jusqu’à obtenir une texture homogène.
Ajoutez la farine d’amande, la farine de coco, la levure chimique, l’édulcorant aux fruits du moine et le sel. Mélangez bien jusqu’à ce que la pâte soit lisse.
Versez 2 cuillères à soupe de pâte dans votre Mini Waffle Maker et faites cuire jusqu’à ce que les gaufres soient dorées des deux côtés, environ 2 à 4 minutes. Répétez avec le reste de la pâte.
Dégustez ces gaufres croustillantes, beurrées et légèrement sucrées—la preuve qu’une gourmandise keto peut être aussi délicieuse que la version classique.
