Mini Gaufres de Pommes de Terre Râpées avec Œuf et Fromage
MultiMaker® Mini System with Removable Plates: Waffle & Griddle
$27.99
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Ingrédients
2 ½ tasses de pommes de terre râpées surgelées (hash browns)
2 gros œufs
¼ tasse de lait entier
1 ½ tasse de fromage cheddar râpé
¼ tasse de ciboulette hachée
Pincée de sel et de poivre
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Instructions
Disposez les pommes de terre hash browns surgelées sur une plaque recouverte de papier absorbant pendant au moins 15 minutes pour enlever l’excès d’humidité. Pendant que les pommes de terre décongèlent, rassemblez le reste des ingrédients.
Dans un bol moyen, fouettez les œufs et le lait.
Ajoutez les pommes de terre, le fromage et la ciboulette. Assaisonnez de sel et de poivre.
Ajoutez 3 ½ cuillères à soupe de pâte dans votre Mini Waffle Maker et faites cuire jusqu’à ce que les gaufres soient dorées des deux côtés, environ 3-4 minutes. Répétez avec le reste de la préparation.
Servez chaud avec de la crème sûre, de la sauce piquante ou un œuf au plat sur le dessus pour la bouchée de petit-déjeuner ultime !
Chef's Tips
Pour des gaufres encore plus croustillantes, pressez l’excès de liquide des pommes de terre hash brown décongelées avant de les mélanger.
