Gaufre de Pain Perdu
MultiMaker® Mini System with Removable Plates: Waffle & Griddle
$27.99
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Ingrédients
4 tranches de pain blanc rassis ou de baguette, épaisses de 1½ pouce
3 cuillères à soupe de sucre
2 gros œufs
1 tasse de lait entier
¼ cuillère à café d'extrait de vanille
½ cuillère à café de cannelle
Beurre fondu
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Instructions
Si vous utilisez du pain blanc, utilisez un emporte-pièce rond de 5 pouces pour découper des disques. Le pain épais fonctionne mieux pour cette recette.
Fouettez ensemble le lait, les œufs, le sucre, la cannelle et l'extrait de vanille dans un bol moyen. Trempez le pain dans le mélange jusqu'à ce qu'il soit complètement imbibé.
Badigeonnez votre Mini Waffle Maker de beurre fondu et faites cuire le pain imbibé jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 2–3 minutes. Répétez avec les tranches restantes.
Servez chaud avec du sirop d'érable, du sucre glace ou des fruits frais pour un petit-déjeuner réconfortant – bon appétit !
Chef's Tips
Pas de pain rassis ? Laissez quelques tranches à l’air libre toute la nuit ou faites-les légèrement griller avant de les tremper pour obtenir la texture parfaite.
