Mini Gaufres au Pain d’Épices
MultiMaker® Mini System with Removable Plates: Waffle & Griddle
$27.99
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Ingrédients
- 1 tasse de farine tout usage
½ cuillère à café de cannelle
¼ cuillère à café de clou de girofle
¼ cuillère à café de muscade
1 cuillère à café de gingembre moulu
¼ cuillère à café de sel marin
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 œuf
- ¾ tasse de lait ribot
2 cuillères à soupe de mélasse
2 cuillères à soupe d’huile de carthame
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Instructions
Dans un bol moyen, mélangez la farine, les épices, le sel et le bicarbonate de soude. Réservez.
Dans un petit bol séparé, fouettez l’œuf, le lait ribot, la mélasse et l’huile de carthame.
Ajoutez les ingrédients liquides aux ingrédients secs.
Préchauffez le Mini Waffle Maker et graissez-le avec une fine couche d’huile. Versez 3 à 4 cuillères à soupe de pâte dans le Mini Waffle Maker et faites cuire jusqu’à ce que les gaufres soient dorées, environ 3 à 4 minutes. Répétez avec le reste de la pâte.
Garnissez de tranches de banane fraîche et de sirop d’érable, puis savourez cette douceur qui fera tomber la (maison en pain d’épices) !
