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Mini Gaufres Vertes au Blender

Noté 5.0 étoiles par 1 utilisateurs

star
Prépa. 10 minutes
Cuisson 20-24 minutes
Portions 1-2
MultiMaker® Mini System with Removable Plates: Waffle & Griddle

MultiMaker® Mini System with Removable Plates: Waffle & Griddle

Plusieurs assiettes de gaufres vertes garnies de fraises fraîches.

Ingrédients

  • 3 petites à moyennes bananes bien mûres

  • 6 œufs

  • 1 tasse de flocons d’avoine

  • 3 tasses de jeunes épinards

  • ½ cuillère à café de cannelle

  • Une pincée de sel

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Instructions

  1. Dans un blender ou un robot culinaire, mélanger les bananes, les œufs, l’avoine, les épinards, la cannelle et le sel. Mixer jusqu’à obtenir une texture lisse.

  2. Préchauffer le Mini Waffle Maker et le graisser légèrement avec de l’huile. Verser 3 à 4 cuillères à soupe de pâte et cuire jusqu’à ce que les gaufres soient dorées, environ 3 à 4 minutes. Répéter avec le reste de la pâte.

  3. Servir avec du sirop d’érable, des fruits frais ou du yaourt et profiter de ce petit-déjeuner très « veggie » !